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Wohl bekomm’s: Tester Sirko Salka (rechts) und Frank Wilhelm naschen von ihrem Essen, das sie sich zusammengestellt haben. Archivfoto: Ulrike Kielmann
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Hier stellt sich der Gast sein Menü selbst zusammen

Welches Stück Fleisch hätten Sie denn gern? Wie soll der Salat gewürzt werden? Und welche Beilagen empfehlen Sie? Im Neubrandenburger Restaurant „Herr Grünfink“ kann sich der Gast aktiv einbringen.

Von Frank Wilhelm
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22. August 2019